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商品詳細
bouquet confiseries et glaces(ブーケ コンフィズリー エ グラス)
フルーツのシュトレン・栗のシュトレン
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毎年大人気!
Bouquetのクリスマスシュトレン
大阪・池田にある人気のお菓子屋さん、bouquet confiseries et glaces(ブーケ コンフィズリー エ グラス)さんが作るシュトーレンを、今年も数量限定で当店コルティーナで販売させていただけることとなりました!
今年もお味は2種類をご用意!定番のフルーツのシュトーレンは昨年と少しドライフルーツの内容が変わり、ゴロっと大きないちじくが入りました。また、大好評いただいた栗のシュトーレンは今年もクオリティそのままでご用意◎どちらもとっても美味しくて、コルティーナスタッフも毎年楽しみにしているんです◎
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シュトーレンは元々はクリスマス時期のドイツで楽しまれているお菓子です。ドライフルーツなどをお酒に漬け込んだものや、ナッツやスパイスをたくさん使った贅沢な焼き菓子で、クリスマスを指折り数えるように、毎日少しずつ楽しみます。
口いっぱいに広がる芳醇な大人な味わいで、今では世界中で楽しまれるお菓子となりました。
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Bouquetさんの作るシュトーレンは、厳選された素材をじっくりと長い時間かけて漬け込みつくられているので、贅沢そのもの!口に入れるとさっくりしっとり、ほろほろと優しく崩れます。スパイスの独特の風味を感じながらも、とっても食べやすいお味に仕上がっています。
思わずもう一切れ!と手を伸ばしたくなりますが、ぐっと我慢。シュトーレンは昨日より今日、今日より明日とどんどん美味しくなるお菓子なので、毎日少しずつが正解だそうですよ。
フルーツのシュトレン
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こちらはレーズンやいちじく、クランベリーやアーモンドなどを赤ワインとハチミツで1年間じっくりと漬け込み、6種類のスパイスをブレンド。しっかりとクセのある風味豊かな味わいを楽しめます。
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フルーツのシュトレンはゴムかけの包みでお届けします。
栗のシュトレン
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ゴロゴロと入った大きな栗がとっても味わい深く食べごたえも抜群!栗の風味やナッツの風味を楽しめるよう、スパイスは少し控えめで優しい味わいです。
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かわいいパッケージはプレゼントにもぴったり!
bouquet confiseries et glaces(ブーケ コンフィズリー エ グラス)
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「誰かにプレゼントしたくなるお菓子」がコンセプトの大阪・池田の住宅街にあるお菓子屋さん、bouquet confiseries et glaces(ブーケ コンフィズリー エ グラス)。お店には、思わず目をキラキラさせてしまうような、かわいいケーキやお菓子が並びます。
Bouquetで売っているお菓子は、Bouquetでしか買うことのできない素朴なお菓子。甘さがひかえめで、普段ケーキやお菓子を食べない人も、これなら美味しく食べられる!と大好評。
お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね。
【読みもの】Bouquetについてはこちら
商品スペック
サイズ |
約15cm程度(約320g~330g)
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原材料名 |
<フルーツ>
小麦粉・バター・砂糖・アーモンド・水飴・レーズン・オレンジピール・いちじく・牛乳・パン酵母・鶏卵・赤ワイン・
ハチミツ・ホワイトキュラソー・塩・カルダモン・ナツメグ・メース・オールスパイス・シナモン・クローブ・香料・清酒
<栗>
小麦粉・バター・砂糖・アーモンド・水飴・レーズン・ラム酒・ピーカンナッツ・栗・牛乳・パン酵母・鶏卵・シナモン、塩、香料、清酒 |
賞味期限 |
フルーツ・栗ともに 2024年12月25日 |
■発送日■ |
12月5日より順次発送予定 |
メール便 |
不可 |
入荷区分 | (B)在庫限り |
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- お買い上げ明細書について
- 当店ではお買い上げ明細書は同封しておりません。
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昨年売り切れで購入出来ず、今年リベンジしました。香辛料もアピールし過ぎずドライフルーツ、栗もしっかり入っていて生地も程よい固さで想像以上に美味しかったです。来年も購入したいと思います♪
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昨年に引き続き今年も購入です。
いろんなお店のシュトーレンを試しましたが、こちらのお店のものが
私の中で一番です。
あまりスパイスが得意でないのですが、こちらのものは強すぎずほどよい感じで
この季節特にほっこりした気分になる栗がころころと入っていて、スライスしては
思わずにんまり。
来年も期待してます。
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